先人の偉大な発見から・・・ 新分野が無限に拡がる膠・工業用ゼラチン
	・　ゼラチンの製造販売 　・　にかわの製造販売 　・　特殊樹脂・肥料・その他化成品の製造販売

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	古代エジプト時代から伝わる天然の恵み
	紀元前１４７０年のエジプト王の墓所の壁に、膠の製造工程が図解されており、 その墓の副葬品 として、 椅子や机が出土しましたが、その接着には膠が使われておりました。 宏榮は、その先人 の偉大な発見と天然資源の恵みに感謝し、化科学的な研究開発を推進することにより、 独自の 分野を築いています。

Ｗｈａｔ’ｓ　Ｇｌｕｅ　：　ニカワってなに？

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	自然なままにより良く豊かな食生活に貢献しています。
	ゼラチンは、水を吸収して膨潤し、これを加熱すると簡単に溶けてゼラチン溶液となり、 更に冷却 すると、ゼリーとなります。このようにゼリーと液の繰返しの可能なことが 寒天などにはない特性で、 ゾル・ゲル可逆変化の性質が、ゼリー・ケーキ材料・ソーセージ・ハム等に 使用されています。 近年ではダイエット食品との関連からゼラチンのもつ特性を生かし、 より安全でおいしい食品への 応用開発を続けております。
	未来へつなぐ健康を側面から支えニーズに応えます。
	２１世紀に向かって高分子化学を目指し、医薬品・化粧品の分野でも、ゼラチンのもつ ゾル・ゲル 可逆変化の特性が利用され、医薬品では、カプセルや糖衣錠の被膜・坐薬などに利用されてい ます。 又、化粧品関係では、特に基礎化粧品の分野においての利用が多く、素肌の美しさと つややかさを 保つのにゼラチンは欠くことの出来ない素材であります。 宏榮は、健康と美しさを・・・ のテーマのもとに、基礎的かつ斬新な技術の実現を目指し、 蛋白質化学と生命科学との相互の 交流をはかり、日夜研究を続けています。

Ｗｈａｔ’ｓ　Ｇｅｌｅｔｉｎｅ　：　ゼラチンってなに？

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